判斷題主人順時針將新上的菜轉(zhuǎn)到主賓面前。

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1.單項選擇題酒會結(jié)束，一般跳什么舞蹈（）。

A.踢踏舞
B.交誼舞
C.芭蕾舞
D.爵士舞

2.單項選擇題揮手致意時，擺手的高度為（）。

A.臉旁
B.臉前
C.頭頂
D.體側(cè)，與胸平齊

3.單項選擇題簽到板簽字時，身體方向是（）。

A.面朝簽字板，背對大家。
B.面朝大家，背對簽字板。
C.45°方向面朝簽字板與大家。

4.單項選擇題在簽到板簽字，最適宜的簽字位置是（）。

A.板面正中間
B.板面上方
C.簽字者眼睛平齊的位置
D.板面下方

5.單項選擇題酒會中，如果主持人在講話，我們應該怎么做（）。

A.繼續(xù)飲酒
B.繼續(xù)吃東西
C.停下手中在做的事，認真聆聽
D.與別人低頭竊竊私語

6.單項選擇題行挽臂禮，站位應該是怎樣的（）。

A.男士在左，女士在右
B.男士在右，女士在左
C.無所謂
D.一前一后

7.單項選擇題進入餐廳時，誰先進入（）。

A.男士
B.女士
C.無所謂
D.一起進

8.單項選擇題參加雞尾酒會，我們應該穿什么樣式的服裝（）。

A.舒服
B.休閑
C.禮服
D.隨意

9.單項選擇題雞尾酒會一般是在一天中的哪個時間段舉行（）。

A.早上
B.中午
C.下午
D.晚上