單項(xiàng)選擇題某海員,30歲,以罐頭食品為主,近半月來反復(fù)牙齦出血,皮下出血

從營養(yǎng)角度考慮缺乏哪種營養(yǎng)素()
 

A.蛋白質(zhì)
B.鈣
C.維生素C
D.維生素K
E.維生素B1


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1.單項(xiàng)選擇題男,15歲,最近出現(xiàn)夜間視物不清,且逐漸加重,全身皮膚干燥,脫屑

該男孩可能缺乏()
 

A.維生素B1
B.維生素A
C.維生素B2
D.維生素PP
E.維生素K

3.單項(xiàng)選擇題營養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示一成人能量攝入量為2400kcal,維生素B11.4mg,維生素B20.76mg,尼克酸15mg,維生素A800RE要進(jìn)一步做實(shí)驗(yàn)室檢查,應(yīng)做()

A.生理盲點(diǎn)測定
B.TPP效應(yīng)
C.紅細(xì)胞谷胱甘肽過還原物酶活力系數(shù)測定
D.暗適應(yīng)能力檢查
E.羥脯氨酸指數(shù)測定

8.單項(xiàng)選擇題某人長期酗酒,最近出現(xiàn)嘴角裂紋,口腔黏膜潰瘍,舌頭破潰呈現(xiàn)地圖樣,鼻唇溝、眉間、耳后出現(xiàn)溢脂性皮炎,眼瞼邊緣發(fā)炎,角膜毛細(xì)血管增生等癥狀對(duì)其有意義的進(jìn)一步檢查是()

A.血清維生素E水平
B.血漿視黃醇結(jié)合蛋白
C.血漿維生素C含量
D.紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
E.紅細(xì)胞谷胱甘肽還原酶活力系數(shù)