A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.維生素
E.無機(jī)鹽
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A.食物中該營養(yǎng)素的供給量高于熱能,營養(yǎng)價(jià)值高
B.食物中該營養(yǎng)素的供給量低于熱能,營養(yǎng)價(jià)值低
C.食物中該營養(yǎng)素的含量高于供給量,營養(yǎng)價(jià)值高
D.食物中該營養(yǎng)素的含量低于供給量,營養(yǎng)價(jià)值低
E.以上均不對
A.食品中營養(yǎng)素的種類
B.食品中營養(yǎng)素的數(shù)量
C.營養(yǎng)素相互間比例
D.消化吸收率
E.食品的來源
A.營養(yǎng)
B.食品的營養(yǎng)價(jià)值
C.食品的熱能密度
D.食品營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù)
E.食品的營養(yǎng)素密度
A.夜盲癥
B.腳氣病
C.佝僂病
D.癩皮病
E.壞血病
A.芥子油苷、類胡蘿卜素、多酚
B.植物固醇、硫化物、皂苷
C.植物血凝素、蛋白酶抑制劑、植酸
D.植物雌激素、植物固醇、皂苷
E.硫化物、多酚、蛋白酶抑制劑
A.花椰菜
B.大豆
C.茶葉
D.調(diào)料
E.大蒜
A.蘋果
B.柑橘
C.香蕉
D.菠蘿
E.草莓
A.維生素A中毒
B.維生素B12中毒
C.維生素E中毒
D.維生素K中毒
E.維生素PP中毒
A.龍葵素
B.氰苷
C.毒肽
D.植物血凝素
E.類秋水仙堿
A.最先發(fā)現(xiàn)的中毒患者
B.最后發(fā)現(xiàn)的中毒患者
C.最先碰到的中毒患者
D.癥狀最重的中毒患者
E.尚未進(jìn)行抗生素治療的患者
最新試題
第二年觀察人年數(shù)是()。
計(jì)算統(tǒng)計(jì)量為()。
又在該地隨機(jī)抽取成年女子100人測定血鈣,若問男女血鈣值有無差別,應(yīng)采用的統(tǒng)計(jì)方法是()。
能量密度為()。
欲分析問學(xué)生學(xué)習(xí)成績與血鋅含量有無關(guān)系,可采用()。
欲分析正常人和Ⅰ期矽肺病人的血清黏蛋白均數(shù)是否不同,可采用()。
總體均數(shù)的95%可信區(qū)間為()。
對該患者進(jìn)行處理的最有效方案是()。
欲比較A、B兩藥療效是否有差別,宜采用的檢驗(yàn)方法是()。
INQ值為()。