在適宜的條件下將溶解到溶劑中酶與雜質(zhì)分開，而獲得所需酶制品的技術(shù)過程

利用欲分離物質(zhì)與雜質(zhì)在超臨界流體中的溶解度不同而達(dá)到分離的一種萃取技術(shù)

利用溶質(zhì)在兩個互不相溶的水相中的溶解度不同而達(dá)到分離的萃取技術(shù)

以各種多孔凝膠為固定相，利用流動相中所含各種組分的相對分子質(zhì)量不同而達(dá)到物質(zhì)分離的一種層析技術(shù)

通過改變某些條件或添加某種物質(zhì)，使酶在溶液中的溶解度降低，從溶液中析出沉淀，而與其它溶質(zhì)分離的技術(shù)過程

一種絲氨酸蛋白酶，可以催化纖溶酶原水解，生成纖溶酶