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名詞解釋基質(zhì)消耗比速率

1.名詞解釋均衡生長

2.名詞解釋氧的滿足度

3.名詞解釋包埋法固定化酶

4.填空題發(fā)酵培養(yǎng)基主要由碳源，氮源，無機鹽，（）組成。

5.填空題用載體結(jié)合法固定化細胞是指（）。

6.填空題當發(fā)生底物抑制時，要獲得同樣的底物轉(zhuǎn)化率，PFR的反應時間比CSTR的（）。

7.填空題發(fā)酵罐通氣條件下的攪拌功率通常（）不通氣條件下的攪拌功率。

8.填空題傳氧速率指標是指（）。

9.填空題微生物的比熱死亡速率常數(shù)由微生物菌體的抗熱性能和（）兩個因素決定。

10.填空題生物反應器設計的主要目標是產(chǎn)品成本底，（）。