多項選擇題影響大類商品銷售比例的因素主要有()。

A、品類角色
B、季節(jié)
C、促銷
D、團購


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1.多項選擇題利店月度經營分析中出現的數據分析類型主要有()。

A、對比分析
B、走勢分析
C、交叉分析
D、結構分析

2.多項選擇題一旦發(fā)生食品安全一般事故,在問題商品退換后,加油站要及時()。

A、登記食品安全事故臺帳
B、將該商品下架,存放于指定地點以防混淆,保留證據
C、上報所屬區(qū)縣公司
D、上報市公司非油品業(yè)務部門

3.多項選擇題消費者購買便利店商品并食用后出現了身體不適或食物中毒的,便利店銷售人員應立即向加油站站長匯報,加油站站長應()。

A、迅速組織開展救治,將消費者送至最近的正規(guī)醫(yī)院治療
B、采取措施保護好問題食品及銷售小票等證據
C、盡量推脫出去,避免承擔責任
D、立即向所屬區(qū)縣公司匯報

4.多項選擇題便利店所處的加油站在經營過程中存在的主要風險是()。

A、發(fā)生火災爆炸
B、污染環(huán)境
C、頻發(fā)社會治安事件
D、顧客投訴

5.多項選擇題便利店改造涉及()等作業(yè)時,應辦理相應的作業(yè)許可證。

A、用火
B、臨時用電
C、高處
D、搬運建筑材料

6.多項選擇題為確保商品質量,不同的商品須區(qū)別存放。下列說法正確的是()。

A、有異味、易吸潮吸味的食品應密封保存
B、易腐食品要及時冷藏、冷凍保存
C、泵島和櫥窗外陳列的商品應遵循合理數量,不能在陽光下暴曬、雨中淋泡等影響質量的地方存放
D、對于需要在恒溫或低溫存放的商品,如巧克力等,應滿足其存放要求

7.多項選擇題便利店商品應遵循()的安全碼放標準。

A、整齊
B、先進先出
C、垂直
D、平穩(wěn)

9.多項選擇題在對便利店經營所需證照進行檢查時,應按照門店經營項目,檢查是否有對應的經營許可證照。一般需要的經營許可證主要有()。

A、煙草零售專賣許可證
B、食品流通許可證(含預包裝食品復熱、乳制品項目)
C、酒類零售許可證
D、保健品經營許可證

10.多項選擇題搶劫事件一旦發(fā)生,便利店員工應盡可能留意搶劫者的()。

A、體格、身高、年齡、體重
B、是否有傷疤或文身
C、使用哪類器械
D、衣著(衣服、褲子、鞋、眼鏡)