經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強，糖分增高，對低溫的適應性增強，幼苗的抗寒力增強。

下列不屬于葫蘆科蔬菜的有（）。

大多數(shù)蔬菜在種子萌發(fā)期要求較高的溫度。

大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。

長日性蔬菜由南向北引種，夏季日照加長，會加速發(fā)育，但由北向南引種時，會延遲發(fā)育甚至不能開花結(jié)實。

變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

菜豆水分管理的原則是（）。

無胚乳種子中的營養(yǎng)物質(zhì)主要貯存在（）中。

同一種或同一類蔬菜應通過（），保證蔬菜產(chǎn)品年均衡供應。

春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時進行。