變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

催芽是將已吸足水的種子，置于黑暗或弱光環(huán)境里，并給予（）的條件，促使其迅速發(fā)芽。

大蔥貯存要掌握寧冷勿熱的原則。在自然條件下，露天貯存最好在（）℃條件下。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強(qiáng)，糖分增高，對低溫的適應(yīng)性增強(qiáng)，幼苗的抗寒力增強(qiáng)。

為保證翌年春蔥苗的返青率，又要降低蔥苗的抽薹率，越冬蔥苗應(yīng)符合以下哪些特征？（）

種子春化型是從種子萌動(dòng)開始到種子拱土出苗期間可感受低溫通過春化階段。

木本蔬菜香椿屬于楝科。

胡蘿卜、蔥等需吸收種子本身重量100%的水分才能萌發(fā)。

間混套作要合理搭配蔬菜種類和品種，應(yīng)遵循高矮結(jié)合、（）的原則。

蔬菜栽培上應(yīng)用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。