變溫處理是在催芽過程中，每天給予12~18h的高溫（）和12~6h的低溫（）交替處理，直至出芽。

種皮薄的種子吸水較快。

蔬菜栽培上應(yīng)用的種子含義很廣，概括地說泛指所有的播種材料。

下列蔬菜抗鹽能力由強(qiáng)到弱排列正確的是（）

春季露地播種，多在終霜前幾天，10cm地溫穩(wěn)定在10℃時(shí)進(jìn)行。

秋播大蔥要保證幼苗越冬前有（）天的生長(zhǎng)期。

經(jīng)胚芽鍛煉后，胚芽原生質(zhì)粘性增強(qiáng)，糖分增高，對(duì)低溫的適應(yīng)性增強(qiáng)，幼苗的抗寒力增強(qiáng)。

一般浸種適用于種皮薄、吸水快的種子。

為促進(jìn)大蔥新根發(fā)育，栽植前剪去蔥苗部分須根，保留3~5cm長(zhǎng)的須根即可。

下列哪種植物不屬于蔬菜范疇？（）