單項(xiàng)選擇題將乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和適量水混合裝入一容器中，調(diào)整pH值至2.0，保存于37℃的水浴鍋內(nèi)。過一段時(shí)間后，容器內(nèi)剩余的物質(zhì)是：（）

A.淀粉、胃蛋白酶、多肽、水
B.唾液淀粉酶、胃蛋白酶、多肽、水
C.唾液淀粉酶、麥芽糖、胃蛋白酶、多肽、水
D.唾液淀粉酶、淀粉、胃蛋白酶、水


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2.單項(xiàng)選擇題人連續(xù)高燒數(shù)小時(shí)，可能導(dǎo)致一些細(xì)胞不可逆損傷，最主要的原因可能是（）

A.高溫引起細(xì)胞膜損傷
B.高溫引起細(xì)胞器損傷
C.高溫引起遺傳物質(zhì)的改變
D.高溫引起細(xì)胞內(nèi)生化反應(yīng)紊亂

3.單項(xiàng)選擇題獸類的尿素主要是在何處合成的？（）

A.肝臟
B.肌肉
C.腎臟
D.血液
E.所有的細(xì)胞中