問答題簡述DNA的限制性內(nèi)切酶

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10.單項(xiàng)選擇題關(guān)于酶的下列說法中哪個(gè)是對(duì)的?()

A.假若酶的三維結(jié)構(gòu)被瓦解,那么它的正?;钚跃蜁?huì)部分或全部喪失
B.酶提供使反應(yīng)開始所必需的活化能
C.酶活性與溫度和pH無關(guān)
D.一個(gè)酶分子只起一次作用,然后就被破壞了