判斷題南京菜口味和醇,花色菜玲瓏細(xì)巧,用鴨制菜負(fù)有盛名。
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4.單項(xiàng)選擇題“蘇州四大名園”中,建于宋代的是()。
A.滄浪亭
B.獅子林
C.拙政園
D.留園
5.單項(xiàng)選擇題對(duì)建筑發(fā)展階段的理解有誤的是()。
A.人類(lèi)營(yíng)建巢穴風(fēng)籬式擋風(fēng)棚,約出現(xiàn)于新石器時(shí)代晚期
B.帳篷有坡面頂?shù)?,也?ldquo;人”字形的
C.第三階段是土石磚木結(jié)構(gòu)的房屋
D.固定于某地的永久性建筑,是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物
6.單項(xiàng)選擇題()為研究封建王朝的民族政策提供了寶貴資料。
A.寺廟、道觀等建筑
B.具有民族獨(dú)特風(fēng)格的建筑
C.陵墓類(lèi)建筑
D.土司衙門(mén)類(lèi)建筑
7.單項(xiàng)選擇題作《酒德頌》,以飲酒為德的是()。
A.阮籍
B.劉伶
C.陶淵明
D.李白
8.單項(xiàng)選擇題品評(píng)泉水的活動(dòng),始于()。
A.蘇東坡
B.陸羽
C.陸游
D.蘇漢臣
9.單項(xiàng)選擇題菜肴中常以紅糟來(lái)調(diào)味的菜系是()。
A.福建菜系
B.浙江菜系
C.安徽菜系
D.淮揚(yáng)菜
10.單項(xiàng)選擇題不屬于孫中山先生在《建國(guó)方略》中對(duì)中國(guó)飲食文化的評(píng)價(jià)的是()。
A.食品發(fā)明多
B.烹調(diào)方法美
C.暗合乎科學(xué)衛(wèi)生
D.中國(guó)文化的三大支柱之一
最新試題
秦漢時(shí)期農(nóng)業(yè)進(jìn)步的表現(xiàn)有哪些?
題型:?jiǎn)柎痤}
我國(guó)最早的書(shū)寫(xiě)材料是什么?紙是什么時(shí)候發(fā)明的?主要有哪些考古發(fā)現(xiàn)?蔡倫造紙的主要意義是什么?紙作為書(shū)寫(xiě)材料大概出現(xiàn)于何時(shí)?
題型:?jiǎn)柎痤}
枰
題型:名詞解釋
文明的標(biāo)志是什么?
題型:?jiǎn)柎痤}
籧篨
題型:名詞解釋
蟠車(chē)
題型:名詞解釋
洛陽(yáng)
題型:名詞解釋
金谷園
題型:名詞解釋
貴族
題型:名詞解釋
中國(guó)古代禮器主要有幾類(lèi)?請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明各主要功能用途。
題型:?jiǎn)柎痤}