單項選擇題有“一菜一格，百菜百味”的美名的菜系是（）。

A.湖南菜
B.淮揚菜
C.粵菜
D.川菜


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1.單項選擇題荷包里脊（）的代表名菜。 

A.北京菜系
B.浙江菜系
C.福建菜系
D.廣東菜系