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判斷題胡蘿卜素、葉綠素和葉黃素的Rf值在薄層色譜中的大小次序為胡蘿卜素、葉黃素和葉綠素。

1.判斷題在茶葉咖啡因的提取中，生石灰的作用是干燥和吸附色素。

2.判斷題若用苯萃取水溶液，苯層在下。

3.判斷題升華前必須把待精制的物質(zhì)充分干燥。

4.判斷題薄層色譜是屬于吸附色譜中的一種。

5.判斷題在合成乙酰苯胺時，苯胺過量也利于反應產(chǎn)率的提高。

6.判斷題在進行薄層層析時，展開劑不能超過點樣線。

7.判斷題用蒸餾法測定沸點，餾出物的餾出速度影響測得沸點值的準確性。

8.單項選擇題從茶葉中提取咖啡因，通常是用適當?shù)娜軇┰冢ǎ┲羞B續(xù)抽提，濃縮得粗咖啡因。

A.燒杯
B.脂肪提取器
C.圓底燒瓶
D.錐形瓶

9.單項選擇題呋喃甲醛在濃堿條件下進行坎尼扎羅（Cannizzaro）反應可制得相應的（）

A.醇和酸
B.醇和醛
C.醇和酮
D.酮和酸

10.單項選擇題粗產(chǎn)品正溴丁烷經(jīng)水洗后油層呈紅棕色，說明含有游離的溴，可用少量（）洗滌以除去。

A.亞硫酸氫鈉水溶液
B.飽和氯化鈉水溶液
C.水
D.活性碳