判斷題猶太建筑藝術屬于東方傳統(tǒng)建筑藝術之一。
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1.判斷題石庫門建筑是上海的傳統(tǒng)建筑。
2.單項選擇題上海最早經(jīng)營蘇式糕團的點心店是（）
A.沈大成
B.喬家柵
C.五味齋
D.五芳齋
3.單項選擇題有“海派川菜”美譽的菜館是（）
A.梅龍鎮(zhèn)酒家
B.多利川菜館
C.潔而精川菜館
D.張生記大酒店
4.單項選擇題現(xiàn)有上海本幫菜館中最老的一家是（）
A.上海老飯店
B.老仁和飯店
C.老半齋
D.老隆興
7.判斷題杏花樓的夏季上等名菜是雙鵲渡金橋。
9.判斷題上海最早的杭州菜館是西湖飯店。
10.判斷題海派菜的特點是風味多樣，富有時代氣息。