單項選擇題蛋白質的平均含氮量為（）
A.10%
B.12%
C.14%
D.16%
E.18%
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你可能感興趣的試題
1.單項選擇題組成蛋白質的編碼氨基酸有幾種？（）
A.2
B.3
C.5
D.10
E.20
2.單項選擇題組成蛋白質的堿性氨基酸有幾種？（）
A.2
B.3
C.5
D.10
E.20
4.單項選擇題硝酸還原酶屬于誘導酶，下列因素中哪一種為最佳誘導物（）
A.硝酸鹽
B.光照
C.亞硝酸鹽
D.水分
5.單項選擇題存在于植物子葉中和綠藻中的硝酸還原酶是（）
A.NADH—硝酸還原酶
B.NADPH—硝酸還原酶
C.Fd—硝酸還原酶
D.NAD（P）H—硝酸還原酶
6.多項選擇題谷丙轉氨酶的輔基是（）
A.吡哆醛
B.磷酸吡哆醇
C.磷酸吡哆醛
D.吡哆胺
E.磷酸吡哆胺
8.單項選擇題下面關于單鏈結合蛋白（SSB）的描述哪個是不正確的？（）
A.與單鏈DNA結合，防止堿基重新配對
B.在復制中保護單鏈DNA不被核酸酶降解
C.與單鏈區(qū)結合增加雙鏈DNA的穩(wěn)定性
D.SSB與DNA解離后可重復利用
9.單項選擇題以下對大腸桿菌DNA連接酶的論述哪個是正確的？（）
A.催化DNA雙螺旋結構中的DNA片段間形成磷酸二酯鍵
B.催化兩條游離的單鏈DNA連接起來
C.以NADP+作為能量來源
D.以GTP作為能源
10.單項選擇題DNA半保留復制的實驗根據是：（）
A.放射性同位素14C示蹤的密度梯度離心
B.同位素15N標記的密度梯度離心
C.同位素32P標記的密度梯度離心
D.放射性同位素3H示蹤的紙層析技術